Dania główne

Wątróbka drobiowa smażona na winie porto z dodatkiem masła oraz miodu, podawana na grzance ...

Wolno gotowane żebro wołowe w sosie sojowym z autorskimi przyprawami, podawane z ...

Smażony na maśle filet z piersi kurczaka kukurydzianego, podawany z gotowanymi ...

Udo z kaczki w autorskiej marynacie, gotowane w niskiej temperaturze w gęsim tłuszczu, ...

Stek wieprzowy z kością, podawany na puree z ziemniaka i pieczonej cebuli, z sosem demi ...

Stek z polędwicy wołowej, podawany z sosem na bazie demi glace z porto i aromatycznymi ...