Chrupiące tosty z długo gotowanym rostbefem wołowym, serem cheddar, podawany z kapustą czerwoną
duszoną w czerwonym winie z dodatkiem korzennych przypraw i szałwii, z autorskim sosem chrzanowomajonezowym, serwowane z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami
słonecznika, winegretem musztardowym | Crispy toast with long-cooked roast beef, cheddar cheese,
served with red cabbage cooked in red wine with the addition of spices and sage with an original
horseradish and mayonnaise sauce, served with a salad of lamb’s lettuce, rucola and spinach with
tomato, roasted sunflower seeds, mustard vinaigrette.