Siekana wołowina z grzybami marynowanymi w oliwie, podawana z cebulą, sosem aioli na bazie żółtek i anchois, musztardą dijon i bagietką korzenną./Chopped beef with marinated mushrooms, olive oil, served with onion, aioli sauce made with egg yolks, anchois, dijon mustard and baguette.