Porchetta – 450g /porcja

53.00 zł

Klasyczna, włoska pieczeń wieprzowa – porchetta, podawana z konfiturą z czerwonej cebuli, pieczonymi ziemniakami oraz rukolą i sosem winegret / Classic Italian roast pork – porchetta, served with red onion jam, baked potatoes and rocket salad and vinaigrette sauce.

 

*Porchetta – to klasyczna pieczeń wieprzowa z polędwicy wieprzowej, otulonej brzuchem wieprzowym z tradycyjną znaną od setek lat kompozycją ziół i przypraw. Nasza porchetta jest wypiekana przez 6 godzin, dzięki czemu uzyskuje wspaniały aromat i chrupiącą, złotą skórkę / is a classic roast pork made of pork lion, wrapped in a pork belly with traditional composition of herbs and spices know for hundreds of years. Our porchetta is baked until is crispy and get the golden crust so it’s take about 6 hours.

Categories: ,