Autorski ramen na bazie bulionu drobiowego, tare shoyu, z makaronem alkalicznym, krewetkami torpedo, grillowanym ananasem, pak choyem, szczypiorem, jajem ajitsuke z dodatkiem chipsów kokosowych i nori | Author’s ramen based on chicken broth, tare shoyu, with alkaline noodles, torpedo shrimp, grilled pineapple, pak choy, chives, ajitsuke egg with coconut chips and nori.